Predicador Blanco, 2012
€25,00
Predicador blanco 2012 , un blanco muy cuidado y con muchos matices.
Uvas: 42% Garnacha Blanca, 33% Viura y 25% Malvasía
Bodegas: Benjamín Romeo
Grado alcohólico: 14ºC
Maridaje: Ideal con pasta tierna, arroces de pescado, marisco a la plancha y pescado blanco. Consumir a 10ºC
Envejecimiento: 8 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.
Cata:En boca se presenta equilibrado en cuanto a madurez, roble y acidez. Estamos ante un blanco muy fresco con una ligera estructura tánica, fino y muy vivo.
